식문화의 변화로 설탕 섭취가 늘었습니다.
요새 탕후루가 유행하는 것보면😂...
과일도 당분이 많이 든 식품인데 얇은 설탕이 발린 탕후루라니!!!
하지만 당분 섭취 때문에 과일을 끊는다면, 과일 섭취를 통해 얻을 수 있는 많은 이점을 함께 잃게 됩니다.
과일 섭취는 식단에 필수 비타민과 미네랄, 섬유질, 수분을 더하는 좋은 방법이기 때문이죠☝️.
하지만 과일을 먹을 때 걱정되는 부분 중 하나는 당을 너무 많이 섭취하는 걸 아닐까 하는 우려🙀!!!
실제로 망고, 포도, 바나나를 포함한 일부 과일은 천연당(과당) 함량이 다른 과일보다 높습니다.
당 섭취량을 조절하려고 하거나 저당 또는 저탄수화물 다이어트를 하고 있다면 지금 먹고 있는 과일에 얼마나 많은 당이 들어있는지 아는 것이 유용할 것입니다😄.
그렇기에 영양의 균형을 고려한다면 과일 섭취가 필요하기에 만약 다이어트나 건강상의 목적으로 당분 섭취를 줄여야 한다면, 당분 함량이 상대적으로 낮은 과일을 요령껏 선택하는 방법이 있는데요.
당은 적으면서 맛과 영양은 풍부한 과일 소개하겠습니다😉.
✦ 복숭아 1개 = 약 13g
굉장히 달콤하지만 중간 크기 복숭아 하나에 들어있는 당의 양은 약 13g 정도입니다🍑.
복숭아에는 비타민 C와 항산화성분인 베타-카로틴이 풍부한데요.
베타-카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 면역력과 시력에 도움을 준다는 사실😀!!
또한 신경계뿐 아니라 다른 신체 기관의 기능에도 중요한 역할을 하는 칼륨도 풍부합니다.
그리고 수분과 식이섬유소가 많고 지방이 적어 다이어트에 좋습니다.
피부 미인이 되고 싶으시다면 복숭아를 잊지 마세요☝️.
달콤한 향이 좋은 복숭아는 수분과 비타민이 풍부해 피부 건강에도 좋습니다😉.
✦ 딸기 8개 = 약 8g
비타민 C와 섬유질이 풍부한 딸기🍓.
중간 크기 딸기 8개에 들어있는 당은 약 8g 정도입니다.
향도 달콤, 맛도 달콤한 딸기에는 다양한 폴리페놀이 들어있는데, 폴리페놀은 건강에 이로운 식물성 화합물로 암 예방과 심장 및 정신 건강에 유익한 것으로 알려져 있습니다.
열량이 낮아 다이어트에 효과적입니다😋.
✦ 블루베리 1컵 = 약 7g
미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리🫐!
블루베리에는 항염 및 항균 특성을 가지는 안토시아닌과 들어있습니다.
안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한 블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있는데요.
블루베리 한 컵으로 섭취하는 당은 단 7g 정도입니다🙂.
그리고 블루베리는 섬유질과 비타민 C, E, K 또한 함유하고 있어서 눈, 뇌세포 노화 예방에도 탁월!!
베리류 과일은 대체로 단맛이 적고 식이섬유와 항산화성분이 풍부합니다. 저열량, 저지방!!
블루베리 한 컵에는 당분이 7g, 식이섬유가 8g, 단백질이 2g 함유돼 있습니다🤗.
✦ 자몽 반개 = 약 8.5g
자몽 반 개에 들어있는 당은 8.5g 정도입니다😀.
‘의학식품저널(Journal of Medicinal Food)’에 발표된 한 연구에 의하면, 식사 전 자몽 반 개를 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람보다 훨씬 더 많은 체중을 감량했다고 하는데요😄.
다만, 자몽은 콜레스테롤이나 혈압을 낮추는 약물을 포함해 다양한 약물의 흡수를 방해하는 것으로 알려져 있기 때문에 약을 복용하고 있다면 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
그리고 자몽은 과일 중 당분 함량이 높지 않은 편에 속하지만, 시고 쓴맛이 강해 호불호가 갈릴 수 있습니다.
하지만 감귤류 과일의 상큼함을 좋아하는 사람이라면 자몽을 드시는 것을 추천!!
당분 섭취를 줄이는 방법 중 하나는 1회 섭취량을 줄이는 것인데요.
자몽 한 개를 다 먹기보다는 반개 정도 먹는 식이 좋습니다☝️.
✦ 아보카도 1개 = 1g
아보카도 또한 당이 적은 과일입니다🥑.
영양가가 높은 아보카도에는 건강에 좋은 지방이 들어있는데, 이는 심장병 위험을 낮추고 혈압 및 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있는데요.
아보카도 하나에 들어있는 당은 단 1g 정도!!
그리고 아보카도에는 칼륨과 마그네슘뿐 아니라, 건강한 피부와 눈을 유지하고 면역력을 돕는 데 중요한 역할을 하는 비타민 E도 들어있습니다😁.
아보카도는 초록색을 띠는데다 단맛이 적어 채소로 오인되기까지 하는 당분이 적은 과일로 여기에 함염증 작용을 하는 피토케미컬이 들어있기도 합니다🙂.
✦ 사과 1개 = 약 19g
우리가 일상에서 가장 많이 먹는 과일이 바로 사과일 것입니다.
섬유질과 다양한 비타민과 미네랄에 더해, 사과에는 장내 미생물의 먹이가 되는 약 300가지의 다양한 파이토케미컬(식물화합물)이 들어있다는 사실 아십니까🫢.
사과에 들어있는 당을 소르비톨이라고 하는데, 소르비톨은 혈당 수치에 영향을 더 적게 미치며 또한 소르비톨은 장에 수분을 끌어들여 변을 부드럽게 하기 때문에 변비로 고생하는 사람에게도 좋습니다.
그리고 중간 크기 사과 하나에 들어있는 당은 19g 정도🍎!!
앞선 과일들에 비하면 당분 함량이 높은 편이라 당뇨 등 건강상 이슈가 있는 사람이라면 이 과일을 선택하지 않는 것이 좋을 수도 있습니다.
하지만 일반적으로 많이 먹는 과일이라는 점에서 건강상 문제가 없는 사람이라면 현실적으로 가장 선택하기 쉬운 과일이기도 합니다.
만약 사과를 먹는다면, 섭취 방법에 좀 더 주의하면 되는데요.
과일주스 형태로 먹기보다는 생과일 그 자체를 먹는 것이 좋습니다😊.
생과일 형태의 사과는 사과주스보다 혈당지수(GI)가 낮고, 당분 함량 역시 더 낮습니다☝️.
✦ 오렌지 1개 = 약 12g
오렌지는 향기만으로도 기분을 좋게하는 과일🍊.
비타민 C가 풍부한 오렌지 하나에는 12g 정도의 당이 들어있습니다.
하지만 오렌지주스 한 잔에는 이두 배에 해당하는 당이 들어있으며, 섬유질은 3분의 1 정도로 훨씬 적기에 과량 섭취 시 다이어트에 좋지 않으므로 생으로 적당히 먹는 것이 좋습니다😀.
그리고 잘 알려진 것처럼 감귤류는 비타민 C가 풍부한데요.
오렌지에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 화합물도 들어있으며, 플라바놀을 비롯한 다양한 식물성 화합물이 들어있어 피부 건강에도 좋습니다🫡.
'라이프 > 웰빙(Well Being) 뉴스' 카테고리의 다른 글
우리에게 특히 부족한 영양소 2가지를 꼽자면??🤔 (0) | 2023.09.14 |
---|---|
날것으로 먹으면 안 되는 식품🙅♀️! 생으로 먹으면 더 좋은 식품🙆! (1) | 2023.09.12 |
이유없이 멍 잘드는 이유, 왜 그런 걸까요🤔? (0) | 2023.09.07 |
빠른 노화를 가져오는 일상의 습관! 노화를 줄이는 팁🤳 (0) | 2023.08.31 |
건강에 좋은 견과류, 우리 몸에 가장 좋은 견과류를 뽑자면😉? (3) | 2023.08.30 |