채소 익혀서 먹어야 하나요 (1) 썸네일형 리스트형 채소 생으로 먹기 vs 익혀 먹기 뭐가 더 좋을까요? 과연 어떻게 요리해야 몸에 좋을까요? 채소 먹는 방법! 채소 생으로 먹어도 되나요? 오늘부터 웰빙 식단을 시작하리라 굳게 마음먹고 채소를 사거나 내 몸을 위해 채소를 조금이라도 더 먹으려고 채소를 사는데요. 내가 산 채소를 바라보며 생각하죠. “이거 어떻게 먹지?” 이렇듯 내 몸을 위해 채소를 생으로 먹을지, 아니면 익혀 먹을지에 대한 고민은 누구나 해본 적 있을 거에요. 과연 어떻게 요리해야 몸에 좋을까요? ✔️ 생으로? 익혀서? 과연? 채소는 영양소 왕국이에요😀. 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 물질 등 몸에 좋은 영양소를 제공해 전반적인 건강을 책임지죠. 세계보건기구(WHO)는 하루 400g 이상의 채소와 과일 섭취를 권장하며, 미국에서 발행한 ‘2020-2025 식이 지침’은 하루에 채소와 과일을 무려 5인분 이상 섭취하라고 제안했을 정도예요🫡. 그런데 채소를 익히면 안에 들.. 이전 1 다음
