명절 선물로 받은 과일류 고기류 생선류에 따라 다른 보관방법 알아보자!
집집마다 명절 선물로 받은 과일과 채소, 고기가 풍성하게 쌓여가는 지금🤭! 바로 먹으면 좋지만 그렇지 못할 때 보관 방법이 신경쓰이기 마련입니다. 알면 도움되는 식품별 보관방법😋! 과일과 채소, 고기 등 식품의 품질을 유지해 맛있고 안전하게 먹을 수 있는 방법이 따로 있을까요🤔? 사과, 배, 포도 등 일반 과일 대부분 과일은 온도는 0도(℃), 상대습도는 90∼95%에 보관하는 것이 가장 좋습니다😀. 다만 복숭아는 저온에 민감하므로 천도와 황도계는 5∼8도, 백도계는 8∼10도에 보관해야 한다는 사실 아셨어요?? 일반적으로 가정용 냉장고 냉장실은 4∼5도, 김치냉장고는 0∼15도인데요☝️. 저온에 강한 사과, 배, 포도, 단감은 김치냉장고에, 복숭아는 일반 냉장고 냉장실에 보관하는 것이 좋습니다. 물론 ..
